マカロニサラダ

材料

マカロニ　30グラム
にんじん　30グラム
きゅうり　40グラム
ハム　24グラム
マヨネーズ　40グラム（大さじ3強）
塩　0.4グラム
こしょう　少々

作り方

注記：保育所給食では、衛生面に配慮し、きゅうり、トマト、ハム類等に熱湯を通しています。

1. マカロニはゆでて水気を切っておく。
2. にんじん、きゅうり、ハムはせん切りにし、ゆでて水気を切っておく。
3. 調味料で和える。

1人分栄養価

エネルギー106キロカロリー、たんぱく質2.6グラム、脂質7.9グラム、塩分0.5グラム