食品ロスを減らしましょう

食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことです。
食品ロスを国民一人当たりに換算すると、お茶碗1杯分の食べ物が毎日捨てられているそうです。（消費者庁ホームページ参照）
捨てられる原因は大きく分けて3つあります。
（1）食べきれない
（2）腐らせてしまった
（3）賞味・消費期限が切れてしまった
食品ロスを減らすために、私達にできることを始めてみませんか。

家庭で余っている食品を集めて、フードバンクなどに寄付する活動のことをフードドライブといいます。
フードドライブによって集まった食品は、必要とされている方々に届けられています。
食品ロス削減のためにも、まだ食べられる食品は廃棄せずに寄付しましょう。

食品の受付場所
● 社会福祉協議会（平日9時から17時）
● 市内ファミリーマート
受付できる食品
● 未開封
● 常温で保存できるもの
● 賞味期限が記載され、期限まで2か月以上あるもの（玄米は除く）
● 玄米は前年度産まで
受付できない食品
● 開封されている
● 賞味期限の記載がないもの
● アルコール
● ペットフード
● 冷凍・冷蔵保存が必要なもの
● 生鮮食品（魚介類・肉・野菜など）

広報かとり 令和5年9月号より抜粋