パッククッキング《ナポリタン》

スパゲティ　　1束（100グラム）
無塩トマトジュース　　200ミリリットル
水　　大さじ2杯
玉ねぎ　　中4分の1個
ピーマン　　2分の1個
生マッシュルーム　　2個
ウインナー　　3本
顆粒コンソメ　　小さじ2分の1杯
ケチャップ　　大さじ2杯

1.　スパゲティを半分に折り、ポリ袋に入れる。スパゲティが浸かるようにトマトジュースと分量の水を入れる。そのまま1時間おく。

2.　玉ねぎを薄くスライス、ピーマンはせん切り、マッシュルームはスライス、ウインナーは斜めに切って1の袋に入れる。コンソメとケチャップも入れ、袋内の空気を抜いてねじり、袋の上をしばる。

3.　鍋底に耐熱皿を置く。水を入れて沸騰させたら耐熱皿の上に2を置き、ふたをして30分加熱する。途中でスパゲティをもみほぐす。熱いのでタオルで包みながらほぐすと良い。

エネルギー　610キロカロリー
たんぱく質　22.2グラム
脂質　17.9グラム
カルシウム　51ミリグラム
食物繊維　9.1グラム
食塩相当量（塩分）　2.6グラム