小女子の甘辛煮
更新日:2018年2月1日
小女子の甘辛煮
小魚とごまでカルシウムがたっぷりとれます
幼児4人分
材料
小女子 40グラム
砂糖 8グラム(大さじ1)
しょうゆ 6グラム(小さじ1)
水 適宜
白炒りごま 2グラム(小さじ1弱)
作り方
- 小女子はゆでこぼし、塩抜きする。
- 鍋に調味料を煮立て、小女子を入れ、煮汁が無くなるまで煮る。
- 最後にごまを合わせる。
1人分栄養価
エネルギー34キロカロリー、たんぱく質4.5グラム、脂質0.9グラム、塩分0.9グラム
カルシウム80ミリグラム
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