イベント内容

焼きいもの無料開放に長蛇の列！
　栗源のふるさといも祭の誇るメインイベントである『日本一の焼きいも広場』は、栗源産のサツマイモ『シルクスイート』を籾がらの山でゆっくり焼き上げ無料開放します。
　前日の夜、すくもの山に火入れを行い、籾がらを一晩かけて焼くと、朝真っ黒となったすくもの山となります。その中にいもを入れ、約2時間かけてゆっくり焼き上げます。

蒸かしいもを無料配布！
　直径約1.6m大鍋に、大型のクレーンで1.8m角のせいろを5段重ね、一度に400kgものサツマイモ（ベニアズマ）を蒸かします。
　これを2回に分けてを無料配布します。

　祭会場内でいも掘りを体験できます。掘りたての新鮮なサツマイモをお持ち帰りいただけます。特に子供たちに大人気です。
体験料金：5株　1,000円
取扱品種：シルクスイート
申込：当日、いも掘り体験広場受付にてお申し込みください。
注釈：軍手、長靴、ビニール袋等をご用意ください。

　いも神社の参道では、地域の農業生産団体等約50の団体が、模擬店を出店します。
新鮮野菜や各店自慢の商品など地域の特産品販売や、各事業の啓発活動を行います。