タンドリーチキン
更新日:2018年2月1日
タンドリーチキン
卵・乳不使用、みんなで食べられるメニューです
幼児4人分
材料
鶏もも肉皮なし 200グラム
マヨネーズ風調味料 20グラム
ケチャップ 8グラム
カレー粉 1.2グラム
しょうが 2グラム
にんにく 1.6グラム
油 12グラム(大さじ1)
注記:マヨネーズ風調味料とは、卵不使用のマヨネーズタイプの調味料です
作り方
- しょうが、にんにくはすりおろす。
- ボールに、1と調味料を全て入れ、鶏肉を漬け込む。
- フライパンに油をしき、鶏肉を入れ、蓋をして蒸し焼きにしながら両面焼く。オーブンで焼いてもよい。
1人分栄養価
エネルギー91キロカロリー、たんぱく質9.6グラム、脂質5.9グラム、塩分0.3グラム
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