ポテトチーズ焼き

材料

じゃがいも　160グラム（小2個）
ピーマン　4グラム
玉ねぎ　20グラム
ベーコン　16グラム
油　少々
小麦粉　40グラム
ピザ用チーズ　20グラム
塩　少々
バター　12グラム
ケチャップ　16グラム

作り方

1. じゃが芋は皮をむいていちょう切りにし、ゆでて水気を切る。熱いうちにつぶす。
2. ピーマン、玉ねぎ、ベーコンはせん切りにし、炒める。
3. じゃが芋に2と小麦粉、チーズ、塩を混ぜ、4等分にして平らにする。
4. フライパンにバターをしき、両面色よく焼く。
5. 好みでケチャップをかける。

1人分栄養価

エネルギー122キロカロリー、たんぱく質3.7グラム、脂質5.9グラム、塩分0.7グラム